امیرمومنان (سلام الله علیه) می فرماید: شستن دستان پیش ازغذا وپس ازآن روزی را زیاد می کند .(5)

امام باقر(سلام الله علیه):صاحب خانه پیش از غذا قبل از همه وپس از غذا بعدازهمه دستان خود را می شوید .(6)

گفتن بسم الله:

رسول خدا (صلی الله علیه و آله) می فرماید: با جماعت بخورید و بسم الله الرحمن الرحیم بگویید تا برکت غذا زیاد شود.(7)

امام باقر (سلام الله علیه) می فرماید:هرگاه سفره غذا راگستردید بسم الله الرحمن الرحیم بگویید.(8)

امام کاظم (سلام الله علیه) می فرماید: هنگام نوشیدن بسم الله الرحمن الرحیم و پس از آن الحمدلله رب العالمین بگویید.(9)

مرحوم صدوق گوید: روایت شده که هرکس فراموش کرد برای هر نوع غذایی بسم الله بگوید{پس از یادآوری} بگوید« بِسمِ الله عَلَی أوّلِهِ وَ اخِرِه.(10)

سپاسگذاری

رسول خدا (صلی الله علیه و آله) می فرماید: پاداش کسی که می خورد و سپاس آن را می گزارد همانند کسی است که برای خدا روزه می گیرد.(11)

راه نرفتن:
امام صادق (سلام الله علیه) می فرماید: در حال راه رفتن غذا نخور مگر از روی ناچاری.(12)

نایستادن:
انس گوید: رسول خدا (صلی الله علیه و آله) از ایستاده آشامیدن نهی فرمود. پرسیدم: ایستاده غذا خوردن چه حکمی دارد؟ فرمود: خوردن بدتر است.(13)

ندمیدن:
رسول خدا (صلی الله علیه و آله) می فرماید: در خوردنی و آشامیدنی فوت نکنید.(14)غذا به قدری گرم نباشد که با دمیدن خنک شود.

نخوابیدن:
رسول خدا (صلی الله علیه و آله) می فرماید: در حالی که بر شکم خوابیده اید غذا نخورید.(15)

داغ نبودن غذا:
رسول خدا (صلی الله علیه و آله) می فرماید: از غذای داغ بپرهیزید، زیرا برکت را می برد و غذای سرد بخورید، چرا که هم گواراست و هم برکتش بیشتر است.(16)

با طهارت بودن:
امیر مومنان (سلام الله علیه) می فرماید: رسول خدا (ص) از غذا خوردن هنگام جنابت نهی فرمود.(17)

به فرموده امیر مومنان (سلام الله علیه) غذا خوردن در حالت جنابت فقر می آورد.(18)

توجه به مصلح غذایی:
امام صادق (سلام الله علیه) می فرماید: هرگاه پنیر و گردو با هم خورده شوند در هر یک شفایی هست؛ ولی اگر جداگانه خورده شوند در هریک دردی است.(19)

امیرمومنان (سلام الله علیه) می فرماید: سزاور است که خردمند{هر نوع غذایی را نخورد، بلکه} هنگام خوردن غذای لذیذ و شیرین تلخی دارو را به یادآورد.(20)

رعایت غذای مناسب:
امام رضا (سلام الله علیه) می فرماید: به اندازه ای غذا بخور که متناسب بدنت باشد و بیشتر از آن ارزش غذایی ندارد و هرکس به اندازه بخورد او را سود دهد و همچنین است آداب آشامیدن آب.(21)

رعایت غذا (ومیوه) هر فصل:
امام رضا (سلام الله علیه) می فرماید: به اندازه توان و میل خود در تابستان غذای سرد و در زمستان غذای با طبع گرم و در دو فصل دیگر غذای معتدل بخور.(22)

به پشت خوابیدن پس از غذا:
امام صادق (سلام الله علیه) می فرماید: {کمی} به پشت دراز کشیدن پس از سیری بدن را فربه، غذا را گوارا و درد را ریشه کن می کند.(23)

امام رضا (سلام الله علیه) می فرماید: هرگاه غذا خوردی {کمی} به پشت دراز بکش و پای راست را روی پای چپ قرار ده.(24)

نکته : مقصود از این روایات دراز کشیدن کوتاه پس از غذاست نه خوابیدن، زیرا در روایات دیگر خوابیدن پس از غذا نهی شده است.

پی نوشت
1. المحاسن، ص 410
2. ارشادقلوب.ص203
3. الدعوات، ص 25
4. مکارم الاخلاق، ص 139
5. تحف العقول.ص101
6. قرب الاسناد.ص35
7. مکارم الاخلاق، ص 149
8. الفقیه، ج3، ص 356
9. مکارم اخلاق.ص152
10. الفقیه، ج3، ص 354
11. الکافی.ج2.ص94
12. الفقیه.ج3.ص354
13. عوالی اللئالی، ج1،ص 76
14. الجامع الصغیر، ج2، ص 695
15. الجامع الصغیر، ج2، ص 688
16. عوالی اللئالی، ج1،ص 163
17. الفقیه.ج4.ص3
18. کتاب الخصال، ص 505
19. الکافی، ج6، ص 340
20. شرح نهج البلاغه.ابن ابی الحدید.ج20.ص272
21. مستدرک الوسایل،ج16 ، ص 220
22. بحار الانوار، ج59، ص 311
23. الدعوات، ص 80
24. الکافی.ج6.ص299

صفحات: 1· 2