14 ماده غذایی در خدمت سلامتی
اگر می خواهید سرحال و قبراق باشید، صد سال عمر کنید و سالم باشید این مواد غذایی را به طور منظم مصرف کنید.
سیر
سیر خواص ضدباکتریایی دارد که ناشی از ماده ای به نام آلیسین است. بوی سیر نیز از وجود این ماده ناشی می شود. سیر همچنین خواص چربی سوزی داشته و ضد فشارخون بالا است.
فلاوونوئیدهای موجود در این ماده ی غذایی نقش مهمی در پیشگیری از سرطان های دستگاه گوارش و بیماری های قلبی عروقی دارد و کلسترول خون را پایین می آورد.
پیاز
دارای خواص آنتی باکتریایی و همچنین ضدعفونی کننده است. این ماده ی غذایی باکتری های به وجود آورنده ی جرم های دندانی، ورم لثه و آنژین ها را از بین می برد.
پیاز برخی از عوامل التهاب زا که باعث ابتلا به بیماری هایی مثل آسم می شود را نیز از بین می برد.
صفحات: 1· 2
حالتی نو در زندگی...
نوروز، يعنى روزى نو در تاريخ بشر و حالتى نو در زندگى انسانها.
نوروز، يعنى روزى كه شما با عمل خودتان، با حادثهيى كه اتفاق مىافتد، آن را نو مىكنيد. ما بايد نوروز را، نو روز كنيم.
نوروز به حسب طبيعت، نوروز است؛ جنبهى انسانى قضيه هم به دست ماست كه آن را نوروز كنيم.
اگر حال خود را عوض كرديد، اگر توانستيد گوهر انسانى خود را درخشانتر كنيد، حقيقتاً براى شما «نوروز» است!
گاهی چادرم خاکی می شود...
گاهی چادرم خاکی می شود
چادر مشکی ام از در و دیوار شهر خاکی می شود
از نگاه های طعنه آمیز خاکی می شود
از حرف های سیاه خاکی می شود
…
گاهی چادرم را خودم خاکی می کنم!
…
چادرم را می شویم تا غبار شهر را از رویش پاک کنم
تا سنگینی نگاه ها را پاک کنم
…
خدايا چرا دنيا اين چنين شده است، همه چيز قاطي پاتي است!
ديگر حرف از خدا و دل هاي پاك و ياد از امام زمان غريبان نيست
خدايا چرا چادر ننگ شده براي اين انسان هاي كره ي خاكي مگر همين چادر نبود كه
فاطمه(س) در پشت در با سينه اي بشكسته سوخت و به عرش سفر كرد چرا
حرمت هيچ چيز حفظ نمي شود
خدايا ديگر اين دنيا بس است
منبع: چادر خاکی
یک حرف حساب
آقا اصلا دین رو میذاریم کنار.. بیا اصلا این قرآن رو میذاریم کنار..
حجاب یه مساله عقلی هست… یعنی هر عقل سالمی میتونه قبول کنه
به یه خانم بگو: حاضری شوهرت 99% عشقش مال تو باشه 1% واسه یه زن دیگه ؟ کسی هست بگه من حاضرم ؟؟
پس همون طور که دوس داری شوهرت همه ی عشقش مال تو باشه جوری از خونه بیرون نرو که عشق شوهر مردمو بدزدی … یه جور لباس نپوش آرایش نکن که 1% عشق یه مردو مال خودت کنی …
سلامتی شما آرزوی ماست.
آجیلهای رنگی
رنگهایی است که برای تخمه، بادام، پسته و … استفاده میشوند. این رنگها عمدتاً غیرمجاز و با پایه فلزات سنگین بوده و گاهی حساسیتهای شدیدی را برای مصرفکننده ایجاد میکنند. این رنگها بسته به نوع رنگ احتمال بروز سرطان و بیماریهای کبدی و کلیوی را خصوصاً در افراد آسیبپذیری چون کودکان، خانمهای باردار و سالمندان افزایش میدهد. بنابراین چنانچه هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام دستها و لبها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگهای شیمیایی در تهیه آنهاست که باید از مصرف اینگونه تنقلات خودداری کنید.
توصیه ها
۱- آجیل شور برای افراد با فشار خون بالا و بیماران قلبی عروقی و آجیل شیرین برای بیماران دیابتی و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضرند؛ بنابراین بهتر است به مقدار مناسب از آجیلهای خام بینمک استفاده کنید.
۲- آجیلهای بو داده فسادپذیرند و بو دادن آجیل، طعم کهنگی آن را پنهان میکند؛ بنابراین مغزها را به صورت خام خریداری کنید و هر بار به مقدار مصرف بو دهید.
۳- از خرید مغزهای پوستکنده اجتناب کنید؛ چرا که این مغزها با توجه به راحتی مصرفشان زیاد میل میشوند و این امر میتواند سبب افزایش دریافت انرژی و اضافه وزن شود.
۴- نگهداری طولانیمدت آجیل تغییرات شیمیایی و اکسیداسیون خفیف چربیها را در پی داشته و موجب بوی کهنگی و طعم نامطلوب آجیل میشود؛ بنابراین آجیل را در اندازهای بخرید که در ۲ هفته عید مصرف شود.
۵- در صورتی که روی مغزهای آجیل سوراخهایی مشاهده کردید از مصرف آنها بپرهیزید؛ چرا که در داخل سوراخها لارو حشرات به صورت کرمهایی به اندازه دانه برنج وجود دارد.
۶- از مصرف مغز گردوی سیاه شده در داخل آجیلتان اجتناب کنید. سیاه شدن گردو عمدتاً به دلیل رشد کپکها و قارچهایی است که میتوانند با ترشح سموم خطرناک توکسین برای سلامت مخاطرهآمیز شوند.
گردآوری: مجله اینترنتی هفته پارسی